Beiträge mit tag "Nahrung
Bananas!
022.30 – 00.00 Phoenix Dokumentarfilm, Schweden/Dänemark 2009, von Fredrik Gertten “The film Dole Food Co. doesn’t want you to see” – Uprising Radio
In Nicaragua selbst ist es nicht gelungen. Aber vielleicht wird es der Rechtsanwalt Juan Domínguez in Los Angeles schaffen, die Klage von zwölf Arbeitern gegen den Fruchtriesen Dole erfolgreich durchzusetzen und ihn zur Zahlung zu zwingen. Der Vorwurf ist schwer. (weiterlesen …)
Ein Traum von Schokolade
014.00 -14.50 Arte 360° – Geo Reportage, Deutschland/Frankreich 2004, ARTE, Stereo Regie: Jörg Daniel Hissen, Peter Moers
Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel. Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao – eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird. Die empfindliche Criollo-Pflanze wächst nur noch in schwer zugänglichen Regenwäldern Venezuelas. Sie zu kultivieren ist schwierig. Der italienische Schokoladenhersteller Gianluca Franzoni züchtet seit mehreren Jahren auf einer Plantage im Nordosten Venezuelas Criollo-Edelkakao, um daraus Schokolade herzustellen, wie sie schon die Mayas kannten. (weiterlesen …)
Dritte Welt im Ausverkauf
020.15 – 21.45 Arte Dokumentarfilm, Frankreich 2010, Regie: Alexis Marant
Mit der weltweiten Wirtschafts- und Finanzkrise verschärft sich auch die ungleiche Nahrungsmittelverteilung auf der Welt. Landwirtschaftliche Nutzflächen werden zu profitablen Investitionen. So verkaufen arme Länder Afrikas oder Asiens ihre wertvollen Flächen an Investoren aus reichen Ländern und Schwellenländern und werden immer abhängiger von ausländischer Hilfe. Der Dokumentarfilm zeigt, dass die Zahl der Hungerkatastrophen wächst und sich die Schere zwischen Arm und Reich immer weiter öffnet. (weiterlesen …)
X:enius: Reis – Nahrungsmittel für Milliarden
008.45 – 09.10 Arte Magazin, Deutschland 2010
Die Sendung “X:enius” ist das werktägliche Wissensmagazin auf ARTE. Die beiden Moderatoren Dörthe und Pierre erfahren heute, warum gerade Reis solch einen Siegeszug um die Welt antrat und woran Forscher arbeiten, um den Ernteertrag zu steigern.
Nataraja
Ich habe die Sendung gestern auch gesehen und kann mich Nicoles Worten anschließen. Es wäre schön, wenn wir wüßten wie es weitergeht und […]
vor 15 Stunden
Shenika Bujol
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vor 15 Stunden
Nicole Ertner
Ich habe gestern abend den Beitrag von Esther und Michael in Haiti gesehen. Es ist absolut bewundernswert, von den beiden und ihrem Team […]
vor 20 Stunden
